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儿童不喝牛奶喝什么补钙

  牛奶作为深受大众欢迎的饮品,营养非常丰富,而且牛奶中含有的钙也是非常丰富的。有些儿童不喜欢喝牛奶,而且这个时候的儿童也需要补充钙,那儿童不喝牛奶喝什么补钙呢?其实可以喝一些骨头汤来补充钙,因为骨头汤中也含有丰富的钙元素。

儿童不喝牛奶喝什么补钙

  可以喝酸奶。

  1)维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

  2)通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。

  3)酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

  4)通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也抑制了这些腐败菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

  5)乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

  此外还可以吃一些食物来补钙,如下:

  白豆,白豆富含钙质和铁,一般情况下,可以选择在意粉中添加白豆,增加口感,或者自己制作鹰嘴豆沙。

  沙丁鱼罐头,沙丁鱼罐头是中国人很少吃的一类食物,但是在国外却很受好评,除了其本身的口感之外,还因为连骨一起吃的沙丁鱼罐头和罐装沙文鱼是很好的补钙来源,其中还含有欧米伽-3和维生素D。(我们补充钙的时候,一定也要注意维生素D的补充,只有充足的维生素D,才能帮助人体很好地吸收、消化钙)

  无花果干中富含抗氧化物、食物纤维、钙质。中午或者下午茶作为小零食,又能满足食欲又能补充营养。

  油菜,有丰富的维生素A、C,钙,食用纤维,日常在家,可以用大蒜和橄榄油清炒油菜。

  甘蓝,甘蓝是很好的补钙来源,其中还存在丰富的抗氧化雾,切成细条和杏仁、牛油果拌成沙拉,是非常健康的饮食选择,既补钙又有减肥的作用。

  豇豆,豇豆其实有很多种烹饪方式,你可以选择你喜欢的方式,我就很喜欢吃腌制豇豆,豇豆富含钙、钾、叶酸等营养元素,日常多吃一些。

  杏仁,富含钙、钾、铁和维生素E,在蔬菜沙拉中撒上杏仁,或者是杏仁甜点都是很好的选择。

  桔子,水果中也有含有丰富钙质的种类,桔子富含维生素C和钙质。

  芝麻,芝麻除了可以黑发、护发之外,也可以帮助降低人体血压,减少炎症的发生。芝麻糊,沙拉中添加沙拉等等都可以。

  海带,海带富含钙、食物纤维、碘,难怪韩国人那么喜欢海带汤,海带真的是好东西。

  当然,补钙还有奶酪、虾皮、豆制品、鸡蛋、鱼类等等,不一定要靠牛奶来补钙。

儿童牛奶对儿童影响

  对于儿童的定义,国家标准的解释是已满36个月但不满15岁的个体。36个月前算婴幼儿,其生理机能(尤其是消化机能)处于逐步完善阶段,国家对供月龄不足36个月的食用食品有严格的管理规定和相应的标准。如婴幼儿配方乳粉,为保持与母乳营养成份的一致,添加了一定量的食品营养强化剂(属于食品添加剂的一类),这是国际上的标准方法。但是,目前国家并没有标准对36个月龄后的儿童食品进行明确规定,因此都按照普通食品进行生产和管理。

  一般儿童牛奶中乳含量95%左右,白砂糖3%~4%左右,其中食品添加剂和营养强化剂应符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)及《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的要求。儿童牛奶配方中常添加的鱼油提取物等属于新资源食品原料;乳铁蛋白、维生素E等属于营养强化剂;单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、海藻酸钠、三聚磷酸钠、抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精等属于食品添加剂。

  化学物质对人的影响取决于摄入水平,有些化学物质的适量摄入不仅无害可能有宜。每种食品添加剂都有1种或几种使用功能,如婴幼儿配方奶粉中含有的氯化镁(卤水的主要成分)不是作为食品凝固剂,而是食品营养强化剂。另外,所有的食品添加剂都经过严格、标准的毒理学评价,并根据被用于各种食品的食用量,确定了最大的添加量。只要按照标准规定的使用量和使用范围在食品生产中使用,食品添加剂对人体健康是安全的。

  我们应该以科学的态度,正确地认识食品添加剂。否则,就会谈虎色变,甚至采取坚决否定的态度。既不能捕风捉影,也不要毫不关心,规范使用食品添加剂更会促进食品工业的健康发展。

来源:pcbaby2020-03-04 23:38:56
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