普通人正常来说整个孕期的时候,吃的东西都是差不多的。那么为什么孕早期的时候却要更注意吃呢,其实是因为怀孕的妈妈前三个月,宝宝大脑发育是最快的时候,所以,孕妈妈前三个月要特别注意自己的饮食。
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。而且香菜有和胃调中的功效,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。所以,无论是不是孕妇都可以吃香菜的,不过孕妇吃香菜的时候建议不要多吃。孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物。蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右。胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大。注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
对于“怀孕初期能不能吃香菜”这个问题回答是:怀孕可以吃香菜,不过要适量。香菜性温,味甘,能健胃消食,孕妇食用香菜,可以帮助改善新陈代谢,还能预防感冒。但是香菜能促进子宫收缩,大量食用可导致流产,因此孕妇不宜多吃香菜。孕妇适当的吃香菜有一定的好处,首先,可以促进消化,很多孕妈妈怀孕期间没胃口、食欲不振、消化不良,这时不妨吃一点香菜,香菜中所含的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。孕初期吃什么蔬菜好:1、菠菜,菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。2、海带,海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。3、茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。4、莲藕:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
孕妇吃杏仁。杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘有好处。但是中医认为杏仁有一定的毒性,不宜多食。一般来说,我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁,如果你不喜欢吃,或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
【木瓜、猪骨炖花生】 用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。 功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
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