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牛初乳有副作用吗

  牛初乳是小牛在出生3天后,母牛分泌的乳汁,由于牛初乳和人初乳中营养物质的成分和结构不同,所以,小孩在进食牛初乳后,会产生一定的副作用。牛初乳有副作用吗?

牛初乳有副作用吗

  1、牛初乳中含有丰富的免疫球蛋白,对于出生的小牛在进食后,可以提高小牛的抵抗力。但是,牛初乳中所含有的蛋白质和人乳中所含有的蛋白质结构是不相同的,对于人体来说,属于异性蛋白,在进食后,有可能会出现过敏反应。

  2、小孩的消化系统功能尚未发育完善,肠道中缺乏分泌性的IgA,容易出现腹泻,消化不良等症状,而牛初乳中所含有的蛋白质属于酪氨酸,分子量大于人乳中的蛋白质,婴儿在进食后, 不容易消化吸收。

  3、牛初乳中脂肪酸的含量和人乳中是不相同的,人乳中主要是长链不饱和脂肪酸,而牛初乳中的脂肪酸结构不同于人乳,婴儿在进食后,影响消化和吸收。

  4、牛初乳中的性激素含量高处人乳的1倍,如果小孩经常进食牛初乳,会出现体内性激素水平增高,导致过早发育,出现早熟等现象。

  5、牛初乳的味道比人乳的味道甜,其中所含有的糖分高于人初乳,如果小孩经常进食牛初乳,其中的糖分会停留在口腔中,牙齿上,如果没有做好口腔的清洁,很容易导致龋齿的出现。

  6、由于牛初乳中含有的蛋白质非常丰富,蛋白质的分子量大于人体蛋白质的分子量,并且牛初乳中含有的微量元素在小孩进食后,也不容易消化和吸收,所以,小孩在进食牛初乳后,有可能会出现消化不良和腹泻的症状。

  7、牛初乳中含有的微量元素也比较丰富,但是,这些微量元素在小孩进食后,也不容易消化和吸收。

  8、出于以上原因,一岁以下的小孩最好不要喂食牛初乳,但是,处于生长发育的儿童,青少年和老人,如果身体抵抗力比较差,可以进食牛初乳,因为牛初乳中含有的丰富蛋白质,钙质,维生素,微量元素在人体吸收后,可以增强体质,增加对疾病的抵抗力。

牛初乳怎么吃

  1、单独吃:建议在宝宝空腹状态下给宝宝单独吃,空腹状态肠道负担小,所以对于摄入的食物吸收会更加专一”。当然,如果肠胃不好的话,就不要这样喝了。

  2、和奶粉配合着吃:其一,牛初乳营养成分比较固定,并不完全符合人体需要,所以和普通奶粉配合,可以起到营养物质综合的效果;其二,普通奶粉里的乳蛋白,对牛初乳的活性成分起保护作用,在前者配合下,后者的功效更加容易发挥出来。

  3、搭配果汁味道好:和其他一些冲剂饮料冲着一起喝都可以,可以和橙汁、西瓜汁等一些水果类的饮料冲着喝,也可以和豆奶之类的一块冲着喝,但要注意的是不能和碳酸饮料一起喝。

  4、看包装说明服用:不同牛初乳产品成分含量不同,像适合小朋友喝的就添加了一些钙、铁、锌等微量元素,以促进宝宝们的骨骼生长等。不同年纪的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。

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来源:pcbaby2017-11-09 08:54:57
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