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火龙果的吃法

  火龙果是一种营养丰富的水果,其功效独特,可用其防止血管硬化,用其来减肥,用其来预防贫血,用其来养胃。所以,平时多吃一些火龙果还是有好处的,火龙果的吃法是怎样的?

火龙果的吃法

  一、金针菇火龙果食材:火龙果半个,金针菇300克,柠檬汁10毫升,柠檬皮5克,橄榄油5毫升,白醋5ml,盐一小勺,番茄酱15克

  菜谱做法:

  1.将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫2分钟

  2.将火龙果从中切开,一分为二,用勺子将果肉剔除

  3.然后将果肉切成小块

  4.果肉和金针菇放入大的凉拌碗中,然后加入白醋和盐

  5.拌匀后再倒入橄榄油

  6.然后加入柠檬皮和柠檬汁,搅拌均匀。然后倒入火龙果中,再加入番茄即可

  二、火龙果奶昔健康功效: 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒、减肥

  食材用料: 火龙果1个(大) 鲜牛奶180克 香草冰激凌球一个(约35克) 美国大杏仁30克 蜂蜜15克

  菜谱做法:

  1.火龙果洗净,在三分之二处切开,挖出果肉(其中一部分用取球器挖出几个圆球做装饰),剩下外壳部分当作容器

  2.将牛奶、香草冰激凌、火龙果肉、坚果、蜂蜜一起放入东菱果汁机中

  3.插上电源高速搅拌成泥状,倒入火龙果容器中,再放入火龙果球即可

  三、椰香火龙果慕斯健康功效:鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血

  食材用料:火龙果泥适量 椰浆200ML 淡奶油250ML 鱼胶粉20克 糖50克

  菜谱做法:

  1.准备好椰汁

  2.火龙果搅拌成泥,这是过滤之后的,还是会有小芝麻。另外,红肉火龙果和白肉的外表是一样的,只是稍圆,白肉的稍长。

  3.鱼胶粉用水泡发,隔水加热至融化

  4.淡奶油加糖打发之后加入鱼胶水

  5.加入椰浆,取出一半加入火龙果泥

  6.先将火龙果慕斯倒入7寸的模子中。再倒入椰香慕斯

  7.放冰箱冷藏一晚,用吹风筒沿着四周吹几圈脱模

  四、红肉火龙果慕斯健康功效: 黄油:富含热量、脂肪、胆固醇 牛奶:富含蛋白质 鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血

  食材用料:奥利奥饼干80克 黄油30克 淡奶油220ML 火龙果泥少许 牛奶100ML相克食物 糖50克 鱼胶粉10克 朗姆酒

  菜谱做法:

  1.奥利奥饼干去夹心之后压碎,与融化的黄油混合做为饼底,放冰箱冷冻10分钟定型

  2.火龙果切小块加牛奶一块打成泥

  3.淡奶油加糖进行打发

  4.倒入火龙果泥,提前融化的鱼胶粉

  5.再加几滴朗姆酒

  6.全部混合

  7.倒入慕斯模中

  8.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。用热毛巾在模子四周捂一会,或用吹风筒沿着模子四周吹2次即可脱模。

吃火龙果的好处

  一、防癌抗癌

  它的果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中还带有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。因此,火龙果的营养价值和保健功效都是值得我们了解的。火龙果含有大量的维生素E和一种更为特殊的成分—花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们均具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

  二、美容、减肥

  火龙果它是高纤维、低热量的水果之一,因此它的食疗作用大家就可以想象一下。有的朋友问小编,吃火龙果有什么好处呢,大家现在记住喔,常期吃火龙果,能够养颜、润肺、降血脂、降血压、明目、解毒,对经常便秘者有辅助治疗的作用哦。高纤维、低热量的火龙果它还是减肥美容养颜的最佳食用水果,可以有效的预防"都市富贵病"的繁衍。

  三、治疗燥热咳嗽、咳血

  很多朋友喜欢吃火龙果,但是不知道吃火龙果的好处有哪些,现在小编告诉大家,吃火龙果除了有美容减肥的作用外,可以治疗燥热咳嗽、颈淋巴结核及咳血等症状。我们都知道,膳食纤维是我们人体的第七营养要素,它具有降低我们体内血浆的胆固醇、有效的改善血糖的生成反应、预防结肠癌和便秘、降低雌激素的水平以及清热解毒等多种功效。

  四、抗衰老

  多吃火龙果的好处多多,火龙果含有的花青素是非常高的,特别是红肉的火龙果花青素是一种效用非常明显的抗氧化剂,它能够有效的预防血管硬化,因此可防止心脏病发作和血凝块所形成引起的脑中风;火龙果它还能够对抗自由基,具有很好的效抗衰老作用;还能够有效的提高对脑细胞变性的预防,从而抑制老年痴呆症的发生。

  五、清热解毒、养胃护胃

  火龙果中富含一般蔬果中非常少有的植物性蛋白,该活性的植物性蛋白会自动与我们人体内的重金属离子结合,最后通过排泄系统排出体外,从而起到清热解毒的作用。此外,植物性蛋白对胃壁还有很好的保护作用。

  六、降低血糖、预防贫血

  火龙果含有丰富的美白肌肤的维生素c、水溶性膳食纤维,因此火龙果具有降低血糖、减肥、润肠等作用。另外,火龙果中含铁量要比一般的水果高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,所以,摄入适量的铁质还可以有效的预防贫血哦。因此,小编建议贫血的朋友们可以经常吃一些火龙果。

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来源:pcbaby2017-11-10 09:00:00
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