孕期饮食对孕妇以及胎儿都非常重要,孕期的饮食要营养均衡,像钙,蛋白质,维生素,微量元素等都是对孕妇有好处的食物,我们来具体看看孕妇吃什么有营养?
1、对于蛋白质缺乏的孕妇,应当多吃一些鱼虾、瘦肉、蛋类等含有丰富蛋白质的食物。而若是孕妇体内维生素含量不足,则要选择多吃些水果和蔬菜,动物肝脏和鸡蛋中的维生素含量也是不容小觑的。至于钙质、磷元素、钾元素的补充,就可以通过牛奶、骨头汤、海带等食物中去摄取。饮食均衡是很重要的,单一地依靠某一种食物是绝对不可能有效改善孕妇营养的状况,也不可能解决孕妇营养不良的问题。在食物搭配上一定要均衡,并且长期坚持食用。
2、汤类,可以选择白萝卜炖煮猪大排,当猪大排炖煮到肉和骨脱离就可以了。同样的,吃过这款汤,就一定不要再进食参类食物了。
3、香菇熬粥。简单地用小米和香菇一起放入锅中熬煮,相信这个一定难不倒妈妈们。如果妈妈喜欢吃,一日三餐都以此代替单纯的白米饭也未尝不可。不过小编在此要提醒妈妈们的是,吃过了香菇粥,千万不要再进食杏仁了,否则后果不堪设想。
4、水果大杂烩。香蕉、葡萄、柠檬除了即食之外,还能和牛奶放在一起,制成奶昔,相信这对于不爱吃水果的妈妈们来说一定是极大的诱惑。
1.冠军:苹果
含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。
怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
2.亚军:樱桃
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。
若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。
3.季军:葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
葡萄性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
4.西柚
含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。
叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选。
5.柑橘
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、 钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。
6.火龙果
火龙果是低脂肪、低热量、高纤维的热带水果,食疗、保健的效果都非常好。它富含的维生素C和水溶性膳食纤维可美容养颜、减肥瘦身;花青素则抗氧化、抗衰老;特别值得一提的是它还含有丰富的白蛋白,白蛋白能解重金属中毒。
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西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 梨:把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来,将梨子和汤都喝下去,具有降火、清热、解毒的功能。 火龙果: 含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等丰富的矿物质元素,孕妇上火多吃有好处。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
西红柿:养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美,酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿其实属于蔬菜,但是因为口感酸甜解渴,十分受欢迎,很多人也就当做水果吃了。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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