红枣和枇杷煮水喝功效与作用

　　我们都知道红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。而成熟的枇杷营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。当我们把这两种东西放在一起吃会不会达到更好的功效呢，那红枣和枇杷煮水喝功效与作用是什么呢？

红枣和枇杷煮水喝功效与作用

　　枇杷的功效有很多，可以帮助我们起到镇咳祛痰平喘的效果，尤其是肺热而引起的各种咳嗽喘气等现象，枇杷水喝就可以有效的缓解。同时它还具有很好的抗菌效果，能够抑制金黄色葡萄球菌，肺炎双球菌，以及抑制流感病毒预防感冒问题。

　　红枣具有性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。

　　根据上述的分析我们可以了解到两者结合红枣配枇杷煮水必各取各自的优点，既是止咳的常用方法，而且具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。正是所谓的喟于怖热咳嗽，气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴。更因为配上红枣而具有可益气补血、健脾和胃、养血安神。同时对预防流行性感冒有很大的帮助。

吃枇杷的注意事项

　　枇杷果实外皮有一层茸毛，因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项：

　　1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。

　　2、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

　　与枇杷搭配相克的食物

　　1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。

　　2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

　　3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。

　　与枇杷搭配相宜的食物

　　1、石榴+枇杷：二者都含有苹果酸与柠檬酸，有助于增进食欲，帮助消化，增加体能和耐力。

　　2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物质可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜，可润喉止咳，主治伤风感冒。

　　3、人参+枇杷：枇杷对肺病和胃病有很好的疗效，若有人参、生姜、丁香等配合食用，可辅助治疗反胃、呕逆之症。

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