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山药是果实吗

  众所周知,山药是很多人都爱吃的一种食物,山药的功效与作用和营养价值很高,对人体健康也是很有帮助,那么,山药是果实吗?山药的做法大全也是比较多的,接下来,咱们就来了解一下吧。

山药是果实吗

  不是的。山药果,其实是山药藤上结出来的果实,其实这些果实中,也含有比较多人体所需要的氨基酸,蛋白质,以及淀粉,还有各种人体所需要的微量元素,所以说吃这种果实,对我们的身体健康和保健也是比较有利的,还能够起到治疗泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等问题,它的食用方法也是比较简单的,可以直接将其晒干之后保存起来,有需要的时候拿出来泡水喝。

  山药粥的功效包括:1,可以补气养血,山药的补血作用堪比一些中药,与阿胶、当归、何首乌不相上下。2,能够补虚抗衰,山药当中含有很多营养物质,比如糖蛋白、山药碱等等,这些物质具有诱生干扰素的作用,能够帮助人们抵抗衰老,延年益寿。3,对于女性来说,经常吃一些山药或者是喝山药粥,可以让身体保持健康,有强大的美容功效。可以让皮肤更加润滑,减少皮下脂肪的堆积。

  有血糖高的人最好是不要吃山芋,患者此时的身体情况是比较难以控制的,山芋属于难以消化的食物,如果吃太多很难被肠胃消化的,这样对病情的恢复是很不利的。其次患者好要注意自己的其他饮食,有血糖高的人不能吃太多的水果、米饭也不能喝太多的水,水果的糖分本身就很高,患者如果吃多了可能会导致病情更加严重,在主食方面可以多吃一点面条,或者其他面食。

山药的功效

  1、健脾益胃、助消化

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  2、滋肾益精

  山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

  3、益肺止咳

  山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

  4、降低血糖

  山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  5、延年益寿

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

  6、抗肝昏迷

  近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

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来源:pcbaby2016-12-09 10:40:43
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