食用百香果可以舒缓神经紧张,而且百香果酸酸甜甜的口感在夏日可以用来制作饮料,生津开胃。食用百香果果囊可以促进消化腺分泌,对消化、治疗便秘非常有疗效。那么,百香果干了还能吃吗?百香果外表干瘪并不会影响食用百香果,下面小编来给大家介绍。
百香果干了还能吃吗?百香果干了也可以吃的,只要没有出现腐烂变质的情况都可以吃。百香果表皮光滑时其实并不好吃,而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象,属于正常现象,并不影响口感。而且据水果店的老板介绍,只有外壳布满“皱纹”时,里面的果瓢才会更香,果汁味道才更浓郁。因此,当购买到的百香果是长“皱纹”的,请不要担心,那才是最好吃的。温馨提醒:
1)胃不好者不宜食用太多。
2)百香果不宜鲜食,待表皮干皱后食用更佳。
3)外皮容易出现霉点属于正常现象不影响食用。
4)拆掉百香果外的套袋于通风处保存或冰箱保鲜。
5)百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
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孕妇可以吃百香果的。
孕妇吃百香果的好处:百香果因其果汁营养丰富,气味特别芳香,有“果汁之王”之美称。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。孕妇多吃百香果,具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、消除疲劳、缓解便秘之效,也能增强免疫力。
孕妇吃百香果需注意:百香果虽然好,但是孕妇也不能一次吃太多,每天以2个为宜,要注意合理的饮食搭配。百香果可以直接鲜食,也可以榨汁喝、泡茶喝,对缓解孕妇疲劳有一定的功效。当然,也可以将百香果洗净后放入高汤中,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳,增进孕妇的食欲。
资深编辑 太平洋亲子网
你好!这个是没有大碍的,建议轻轻拍打一下孩子的背部,可以给孩子喝点水,此外要注意不能给孩子吃太大块的食物,避免呛着或者噎着,祝你孩子健康!
主任医师 广州市第一人民医院
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