圣女果热量高吗

　　网上有传说圣女果，也就是我们俗称的小番茄热量非常高，那么，圣女果热量高吗？事实上，圣女果的热量只有22大卡，营养丰富而且热量低，多吃并不会影响到女性减肥事业。而且圣女果丰富的维生素对抗衰老、养颜美容非常有效，爱美的女性朋友不妨多吃圣女果哦!

圣女果热量高吗

　　圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

　　圣女果热量高吗?圣女果的热量是22 大卡(100克可食部分)，在水果类食物中并不算高。圣女果营养丰富且热量低，许多模特都靠食用圣女果来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将圣女果粉加鸡蛋青涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。圣女果也是富含维他命C的蔬菜，在圣女果粉内混合少许蜂蜜擦于面部，十多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。

圣女果营养食谱推荐

　　樱桃番茄又名珍珠果、圣女果在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果不仅色泽艳丽、形态优美而且味道适口、营养丰富除了含有番茄的所有营养成分之外其维生素含量是普通番茄的1.7倍。

　　1、金龙摆尾

　　【原料】：小黄鱼、樱桃番茄、香菜

　　【制作】：

　　1、将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉;

　　2、起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

　　3、把整个樱桃番茄对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。

　　2、樱桃番茄

　　【原料】：樱桃番茄、生菜

　　【制作】：

　　1、生菜去根、洗净在沸水中烫一下后捞出装盘;

　　2、把整个樱桃番茄对半剖开在生菜叶上摆成两排。

　　3、把生蒜切碎用少许油略炒一下去味撒在两列樱桃番茄中间。

　　3、怡红快绿

　　【原料】：鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油

　　【制作】：

　　1、将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精。

　　2、鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上樱桃番茄。

　　3、将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。

　　4、圣女果烧牛肉

　　主料：牛肉250克，圣女果80克

　　辅料：生抽老抽少许盐少许白糖少许蚝油适量葱姜少许黑胡椒粉少许香叶2片色拉油适量

　　步骤：

　　1.把牛肉切成小方块，做锅上火加水放入牛肉进行淖水，撇去浮沫，用冷水清洗干净待用。另做锅把圣女果用开水淖一下，冰水过凉去皮待用。

　　2.锅上火烧热，放入少许底油，加入葱姜段，放入牛肉煸炒，老抽和生抽，白糖，黄酒进行煸炒3-5分钟左右，加入适量的高汤，放入蚝油，少许盐，大火烧开，改小火慢烧制20分钟时加入圣女果，在烧制5分钟即可。

　　3然后把烧好的圣女果牛肉进行大火收汁，加入少许黑胡椒粉和明油即可装盘。点缀少许荷兰芹即可。

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