孕妇能吃大豆吗

　　孕妇的饮食是保证孕妇和胎儿身体健康的基本条件，大家一定要知道孕妇能吃什么，什么不能吃。科学的饮食才以帮助孕妇和胎儿健康，反之则会影响到孕妇和胎儿的健康。那么孕妇能吃大豆吗？

孕妇能吃大豆吗

　　孕妇多食用一些黄豆对身体也是非常有益的。黄豆含有多种人体所需的各种蛋白质，而且还能提高身体免疫力等，一起看看黄豆都有哪些营养价值。

　　1、提升免疫：大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

　　2、让头脑聪明：黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

　　3、强健器官：大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

　　4、美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

　　5、阻止氧化：黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

孕妇吃什么好

　　准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。

　　适当增加热能、蛋白质(应多摄入动物性食物和大豆类食物)和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给)，以满足胎儿大脑发育所需，适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量)，少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。

　　增加钙和铁的摄入，经常摄取奶类、鱼和豆制品。虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用。

精彩推荐：