火锅正是冬季每个人的喜爱,但是火锅吃多容易上火,而且所有东西混合在一起,很容易引起拉肚子等不适的症状。尤其是对于怀孕期间的女性,更加的需要注意饮食问题。那么,孕妇能吃三鲜火锅吗?孕妇吃什么好?
火锅种类繁多,有三鲜火锅、麻辣火锅、白肉火锅、鸳鸯火锅等。每种都别具风味,诱人垂涎,连怀孕期间的孕妇也不例外。那怀孕能吃火锅吗?来看看火锅的原料。
火锅用料中含有汤料、蘸料味碟等,而火锅主料有肉食、各种蔬菜、海鲜、豆制品等。单从一般的火锅用料来看,怀孕能吃火锅吗?答案是可以的。
只是在吃时要注意少吃辣椒等刺激性食物,少吃海鲜食品;多吃些蔬菜、豆制品等适合怀孕期间吃的食物。
但喜欢吃涮肉的女性就要多注意。肉类常感染弓形虫,尤其是羊肉中弓形虫感染率约60%。而火锅的短时间加温并不能完全将弓形虫消灭,此时孕妇吃后,就易导致流产死胎或畸胎等状况。所以关于怀孕能吃火锅吗这一问题,小编要补充一句喜欢吃涮肉的女性,尤其是涮羊肉的,怀孕期间最好不要吃火锅。
经过以上说明,对于孕妇能吃三鲜火锅吗的问题,各位年轻妈妈们应该理解了吧。为了孕妇自身和胎儿的健康,还是尽量不要吃三鲜火锅,以免寄生虫感染,对胎儿和孕妇造成伤害。孕妇的饮食应以清淡的为主,多吃青菜蔬果,富有营养又不会上火。
一、孕妇不能多吃高脂肪食物
怀孕期,如果孕妇长期吃高脂肪的食物,会增加孩子患生殖系统癌瘤的几率。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
二、孕妇不能高糖饮食
怀孕前准妈妈没有意识控制糖的摄入量,容易患妊娠糖尿病,而且经医学专家们发现,血糖偏高的孕妇生出的体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。所以孕妇们还是要控制糖分的摄入。
三、孕妇不能过度吃咸食
怀孕后,孕妇的口味往往会发生变化,有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多高血压病的发病率也越高。所以孕妇们的饮食还是以清淡为好。
四、孕妇不能长期吃素食
孕妈中其实不乏素食主义这,但是怀孕后仍长期吃素食不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足。可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力。还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。
五、孕妇不能多吃冷饮
孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感,很容易造成胃部不舒服和腹泻。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。
六、孕妇不宜吃油炸食物
油炸类的食物味道是很吸引人的,所以有的准妈妈们早餐喜欢吃这类食物。但油炸类的食物大多都内含铝,经常吃内含铝的食物容易导致记忆力下降,反应迟钝,对大脑发育不好。
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