女性朋友在怀孕后往往自己日常的饮食习惯会发生一些变化,对于孕早期的女性朋友,在日常的生活中往往自己的饮食结构,会担心对于胎儿的健康造成一些不良的影响,要给以关注,那么孕早期能吃韭黄吗?
孕早期是可以适量吃韭黄的,而且还有如下好处:1、促进食欲。韭黄可以促进孕妇的食欲。因为韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。2、预防与治疗便秘。韭黄含有大量的维生素和粗纤维,有助于促进肠胃蠕动,对治疗与预防便秘有很好的疗效。
韭黄由于卖相与吃口俱佳,所以身价远较青韭为高。其实,就营养价值而言,韭黄是不可与青韭同日而语的。例如同韭黄相比,青韭的胡萝卜素要高4.4倍,维生素C要高0.6倍,硒(抗氧化防御体系的重要元素)要高0.45倍。韭黄性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。还具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。
韭黄的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有“洗肠草”之称,治疗便秘,预防肠癌。
孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。
首先,胎儿神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17―30天。此时,若叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。所以,应从计划怀孕开始补充叶酸,以有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜及动物肝肾、豆类、水果、奶制品等都富含叶酸。
怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。所以,孕妈妈还应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能导致胎儿也患上缺铁性贫血。
此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。孕初期可根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少食多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。
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其实在怀孕初期需要保胎的,一般可以按两方面来进行:1、饮食保胎,就是需要营养均衡,也就是需要荤素搭配,粗细结合,饥饱适度,不偏食不挑食,并且可以根据每个孕妇的体质,进行适当的营养补充,效果会更好。2、药物保胎,可以通过注射黄体酮和服用维生素E来进行。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
其实在怀孕初期不一定都需要服用保胎药的,只要在日常生活中,多注意营养均衡,多注意个人卫生,保持好的心情,这样对保胎就会有很好的帮助了。若需要服用保胎药的情况,应是出现有先兆流产时,才需要服用。而这种保胎药,一般都需要到医院去开的,不能乱吃。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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