很多人在日常生活中都喜欢山楂干来泡水喝,这主要原因是因为山楂干含有丰富的维生素、蛋白质以及一些人体所需的营养素,里面还有解脂酶能促进脂肪类食物的消化。那么,山楂干可以直接吃吗?
山楂干是可以直接吃的。除此之外,山楂干还可以用来泡水喝,我们来看一下:
1、山楂干泡水能开胃消食,特别对消化不良的人有显著的效果。
2、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态。
3、山楂所含的黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
但是山楂干并不是每个人都适合吃的。现在我们来看一下哪些人不能吃山楂干:
1、山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
2、儿童,正处于牙齿更替的时期,如果长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,会对儿童的牙齿生长不利。
3、 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
4、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。
一般孕妈都比较喜欢酸味食物,因为这是她们的生理和营养需要。可孕妈要想吃酸的食物也要有所选择哦,不要吃腌制的酸菜或者醋制品;另外,也不能吃山楂哦,因为孕妈吃山楂是没有什么好处,而且还会带来一些严重性的伤害哦!
山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高,加上胎儿不断发育压迫胃部,孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话,会使胃酸迅速增加、浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡。另外,含有大量果酸的山楂,有收敛和刺激胃粘膜的作用,怀孕后孕妇的脾胃功能较差,吃多了容易降低消化能力,引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸,食用过多,鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石哦。
吃山楂的危害不仅仅是体现在对孕妈的身体伤害,另外,对胎宝宝也是有伤害的哦!联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育,并且,提高流产的风险。山楂有活血通瘀的功效,对子宫有兴奋作用,孕妇食用过多可促进子宫收缩,提高流产的风险。
妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等,所以山楂也是最好不吃的,以免对身体造成一些伤害。
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