宝宝的饮食是他们成长的最重要的一个内容,而最基础的就是一日三餐。都说一日之计在于晨,宝宝们首先要吃好早餐,而早餐又是大家最容易忽视的问题,其实早色是极为重要的。两岁宝宝早餐食谱大全?
要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。
要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。
要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
1、妈咪不要咬碎食物喂养宝宝,不要共用餐具,也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜汤,从而截断变形链球菌的传播途径。
2、叮嘱宝宝饭后和睡前刷牙,特别是睡前,因为睡觉时咀嚼、语言等活动停止,唾液分泌减少,不刷牙细菌更容易繁殖。
3、合理调整食物结构,多吃谷类,保证鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果,吃好早餐,保证一日三餐的热量分配合理。少吃甜食、零食,三餐之间和临睡前不吃甜食,吃完甜食要立即漱口。
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(1)1岁食谱举例——早餐:大米小米肉末菜粥/ 小米粥+肉末蒸蛋+土豆泥;加餐:奶200毫升;中餐:西红柿鸡蛋荞麦面条;加餐:奶200毫升,水果50克;晚餐:荠菜肉馄饨。 (2)2岁食谱举例——早餐:全麦鸡蛋菜饼/全麦馒头/全麦面包,奶200毫升;加餐:水果100克,全麦饼干1-2片;中餐:大米小米饭,煎三文鱼,肉末烧茄子,紫菜蛋汤;加餐:奶200毫升;晚餐:青菜肉末面条。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
关于1岁和2岁宝宝三餐两点食谱举例如下: (1)1岁食谱举例——早餐:大米小米肉末菜粥/ 小米粥+肉末蒸蛋+土豆泥;加餐:奶200毫升;中餐:西红柿鸡蛋荞麦面条;加餐:奶200毫升,水果50克;晚餐:荠菜肉馄饨。 (2)2岁食谱举例——早餐:全麦鸡蛋菜饼/全麦馒头/全麦面包,奶200毫升;加餐:水果100克,全麦饼干1-2片;中餐:大米小米饭,煎三文鱼,肉末烧茄子,紫菜蛋汤;加餐:奶200毫升;晚餐:青菜肉末面条。
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