众所周知,孕妈妈在妊娠期间需要摄取的营养是平日的两倍。但是,在孕期的不同阶段,适宜吃的食物并不相同。那么,孕早期吃什么最滋补?专家介绍,由于在孕早期,大多数的孕妈妈都会有恶心呕吐、胃口不佳的反应,所以应该以容易消化的、清淡的食物为主。
孕妈妈们在孕期绝对不要挑食偏食,就算是不喜欢吃的食物,为了给宝宝提供全面营养,还是多少吃一点。在制定孕期饮食计划的时候,这些食物孕妈妈们可不能少。
1、干果。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
2、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
3、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
1、蛋白质:蛋白质是生长发育的基础,对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。
2、叶酸:孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率,所以孕早期孕妇应积极服用叶酸,可以通过深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、芦笋,新鲜水果:橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。
3、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
4、铁质:铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。
5、碘质:补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘,即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。
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在孕早期乳房已经在悄悄发生变化,在雌激素、孕激素等协同作用下,乳腺管迅速增长并促进乳腺腺泡进一步发育和成熟。在孕16周末,腺小叶明显增大,腺泡数量增多,有的孕妇乳房可挤出少量黄色稀薄液体,孕28~36周,乳汁分泌前的腺泡上皮,为乳汁的分泌已经做好了准备。之所以这个时候没有分泌大量乳汁,主要还是孕期激素抑制催乳素的分泌。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
孕期对大部分营养素吸收能力增强。孕早期会造成胃口差、恶心、不想进食等早孕反应,到了孕晚期胃肠蠕动会减慢,食物通过肠道的速度就会变慢,能够加强会营养物质的吸收,同时也容易引起胃肠胀气、便秘。
副主任医师 广州市红十字会医院
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