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产后吃什么既下奶又减肥

  产后吃什么既下奶又减肥,对于这个问题,相关人士表示,下奶是首要考虑的,准妈妈们不能够因为瘦身而让宝宝没有人奶喝。为了宝宝的健康成长,女性朋友可以在断奶之后再进行瘦身。

产后吃什么既下奶又减肥

  要多吃催乳食物,红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋,或做鸡蛋丝瓜汤等。

  乳汁的多少,既受内分泌激素的控制,也取决于乳房组织本身的发育状况,这都属于先天条件。

  除此之外,要维持足够的奶量,产妇还须注意的是哺乳期内要有充足的睡眠和休息,多晒太阳,多呼吸新鲜空气,起居饮食要有规律,生活节奏不要过于紧张。

  另外,适当增加一些含蛋白质丰富的食物,如瘦肉类、蛋类等,多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是要喝易发奶的汤水,如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等,都会使奶量增多。

产妇的下奶食谱

  1、虾仁枸杞

  原料:虾仁,干枸杞子。

  调料:花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。

  做法:

  (1)将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。

  (2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。

  (3)锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。

  (4)锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。

  2、清淡肘子

  原料:猪肘子,当归、王不留行各1份。

  做法:将猪肘子、王不留行、当归三者按100:2:2比例,加清水大火烧开,撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。

  3、花生猪手汤

  原料:猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

  做法:先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥;把香葱打个节,姜块用刀拍扁;放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水;开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时;看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火;把乳白色的"花生猪手汤"盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。

  4、猪蹄茭白汤

  原料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。

  做法:猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

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来源:pcbaby2015-01-28 10:09:10
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