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坐月子能吃金枪鱼吗

  金枪鱼味鲜美,营养价值高,其中的DHA对脑部发育有很好的作用,金枪鱼还有不饱和的脂肪酸,防止血管和心脏的血栓形成。这样的美味确实是一种诱惑。那么产妇坐月子能吃金枪鱼吗

坐月子能吃金枪鱼吗

  吃金枪鱼讲究新鲜,有可能会寄生虫感染,另外外面吃到的金枪鱼很可能经过一氧化碳(CO)处理,很可能导致肾中毒,还有水银的含量也很高,还是要谨慎食用,避免中毒。但是金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸,含量居各种食物之首。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。所以产后吃金枪鱼还是要注意,凡事有两面性,要吃的话要慎重。

金枪鱼的功效与作用

  1、金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

  2、金枪鱼能够保护肝脏,强化肝脏功能。

  3、动脉硬化是中老年人生命的威胁,食用金枪鱼食品可以降低血脂,疏通血管,有效地防止动脉硬化。

  4、金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。

  5、DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸,它是大脑正常活动所必需的营养素之一。金枪鱼中含有丰富的DHA,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。

  6、铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。

  7、金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,食用金枪鱼既可以享受美食,同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。

  8、肌肉、骨骼、皮肤、毛发、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效,是儿童自然成长的最佳营养品。

  9、经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分,平衡体内水分含量,保持正常的水分指标。

  10、金枪鱼的食用方法很多,与绿色蔬菜一起食用,味道更佳。

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来源:pcbaby2014-11-28 10:56:32
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