蜂蜜柚子茶怎么做好喝

　　很多女性朋友都很喜欢蜂蜜柚子茶，不仅仅是因为它营养丰富、可以排毒，它还是养颜美容、护肤美白、清热降火之佳品哦。但蜂蜜柚子茶该怎么喝才好呢？蜂蜜柚子茶怎么做好喝呢？这是一个很值得研究、讨论的话题。

蜂蜜柚子茶怎么做好喝

　　1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

　　2、剥出柚子肉撕成小块，削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

　　3、锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下，煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。

　　4、大概一小时左右，熬至水份收干，柚皮金黄透明，柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子茶边加蜂蜜，蜂蜜的用量大概是柚子茶的一半。

　　5、调好蜂蜜后的柚子茶，稍加搅拌后密封好，冷藏放置一个星期后就可以了。随吃随取，想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃。6、柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中含量最高的。柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮。

蜂蜜柚子茶的喝法及功效

　　1、喝法：(1)热饮泡法，一般来说，在喝柚子茶的时候，我们最好是加入一些红茶绿茶的会更好的，加点蜂蜜，然后进行热饮之后来喝，这样会更加美味保养的哦。(2)冷饮泡法：同热饮冲泡法，只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上，也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻，也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

　　2、功效：(1)蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。(2)蜂蜜柚子茶的功效有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。(3)缓解疲劳、舒缓情绪。蜂蜜柚子茶味道清香甜美，既有蜂蜜的甜美，也有柚子的清香，柚子香可以舒缓紧张的情绪。而柚子茶中的多种维生素还能帮助缓解疲劳，很适合工作压力大，长期面对电脑的人食用。

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