怀孕能吃茶树菇么?茶树菇可以用来炒菜、炒肉,也可以用来煲汤,烹调方法十分多,而且味道也十分鲜美,不少爱美的妈妈都喜欢食用。但是怀孕期间能吃吗?假如你不知道问题的答案,下面就一齐来了解一下吧。
孕妇能吃茶树菇的,茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力,此外,还可以缓解孕妇下肢水肿的症状。
妊娠反应比较重的孕妇,很容易出现食欲不振的情况,这样会大大减少了营养物质的吸收,影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美,有健脾开胃的功效,可以让孕妇胃口大开,提高孕妇的食欲。
茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,以及多种矿物质,能够增强孕妇的免疫力。此外,随着胎儿的生长发育,子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大,这会影响到孕妇全身的血脉流动,容易出现下肢水肿。这时候,孕妈妈除了通过物理治疗外,在做汤的时候,放点茶树菇下去,也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。
1、茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果。
茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中,对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。
2、嗜好功能,茶树菇色,香。味颇佳味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。是家庭,宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。
3、茶树菇的生理机能,有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。
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主任医师 北京大学第一医院生殖中心
孕妇能吃茶树菇。
茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,以及多种矿物质,能增强孕妇的免疫力。此外,随着胎儿的生长发育,子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大,从而导致孕妇出现下肢水肿,适当吃些茶树菇可以减轻这种症状。另外茶树菇还具有健脾开胃、缓解孕妇忧虑、紧张的情绪、补充铁元素补充蛋白质等功效。
孕妇吃茶树菇特别需要注意的是:茶树菇和薏米、黑木耳、辣椒等食材搭配的时候,都不利于孕妇的身体健康,建议不要食用。一般情况下,茶树菇不能和酒同食,否则容易引起中毒。此外在食用茶树菇之前,建议先用温水浸泡30分钟,而闻起来有霉味的茶树菇绝对不可食用。挑选茶树菇的时候应该挑选粗细大小一样的,口感会更好。
资深编辑 太平洋亲子网
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