在孕期当中,孕妇需要大量的钙质,在孕中后期,胎儿和妈妈都需要大量的钙质来供给身体的需要。因此妈妈在日常的生活中需要补充钙质,以提供身体所需。那么日常补钙的食物有哪些呢?
奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。
豆制品:豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等。
坚果类:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等。
牛排,动物的骨头含有大量钙 还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。
骨头汤,骨头汤是能补钙的,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。
这里要注意的是,随着胎儿的不断发育长大,孕妇对钙的需求量达到800—1200毫克/天,除去每日膳食的平均摄入量389毫克外,还要额外补钙约400—800毫克,否则,孕妇容易缺钙,不仅影响到自身的健康,对胎儿的发育也不利。孕妇可以额外吃些钙片来加强补钙,可以吃含钙量和安全性都比较高的钙 之缘片,它含有维生素D,吸收快,也不用担心对胎儿有影响。
1、虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
2、虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
3、牛血炖豆腐:豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片,同炖。
4、香干大蒜炒肉丝:香干4块,大蒜150克,猪肉150克。洗净后,均切丝,按常法,油锅中旺火熘炒至熟,加佐料调匀,即可服食。大蒜的丝段,也可在起锅前加入,在翻炒十几次即可。
5、猪骨黄豆粥:猪排骨150克,黄豆50克,盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净,文火中煨1小时,将排骨放入同煮数沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黄豆煮至烂熟为宜。本方有补肾、长骨之作用。适用于婴儿、少二及青少年旺盛生长期食疗补钙。
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孕中晚期,胎儿生长发育钙需求量增加,需要额外补充钙剂;我国营养学会建议妊娠16周起每日摄入钙1000mg,妊娠晚期增至1500mg,建议产后继续补钙,产后妈妈补足钙,不仅有利于自身产后的快速恢复,更能提高乳汁的质量。孕早期母体钙的需求量与普通成年人需求量相同,每天可以通过喝牛奶及正常饮食获取足量的钙,可以无需额外补充钙剂。而健康的哺乳期妈妈,每100ml乳汁中含有约35mg的钙,只有母亲获取充足的钙才能给宝宝提供高钙乳汁,因此产后补钙不足可引起母亲及宝宝缺钙。
主任医师 广州医科大学附属第三医院
每天喝250毫升牛奶,再加上其它食物中提供的钙以及多晒太阳,一般能够满足机体的每天钙的需求,可以无需额外补充钙剂。孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,母体钙的需求量与普通成年人需求量相同。而孕中晚期,胎儿生长发育钙需求量增加,母体内的钙被大量消耗,容易导致缺钙,我国营养学会建议妊娠16周起每日摄入钙1000mg,妊娠晚期增至1500mg,日常饮食难以满足,因此需要额外补充钙剂。当孕妇出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压或关节、骨盆疼痛等症状时,则要提高警惕了,应及时到医院完善相关检查明确自身钙质是否充足。
主任医师 广州医科大学附属第三医院
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