在怀孕期间,孕妈妈们要多吃一些有营养的食物,水果蔬菜等都是不错的选择。干果也是一种有营养的食物,孕妈妈可以把干果作为零食来食用。但并不是所有的干果都可以吃,孕妇吃什么干果最好呢?
开心果,核桃,杏仁,花生,真子,这些都是不错的选择。坚果中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,这都是宝宝成长所需要的营养物质。所以孕妇孕期可以常吃些坚果。松子、碧根果可以让孩子更健康的成长,多食坚果将对孩子的骨骼发育、智力发育都是有益的。
孕妇要做到膳食的营养均衡,粗细搭配,干果可以吃,但是也要注意适量,干果中的开心果,核桃,碧根果,腰果等都是可以适量食用的,但是由于干果中含有大量的盐,脂肪,所以也是要适量的,不要贪多,可以作为零食补充热量以及微量元素。
核桃:补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。
夏威夷: 是一种原产于澳洲的坚果,别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60-80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。
松籽:含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用。
榛子:含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。
瓜籽:我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用
花生:含丰富的蛋白质,且易吸收,还有不错的补血作用。
杏仁:止咳平喘、润肠通便,有效预防孕期便秘。注意,杏仁有小毒,不能多吃。
注意:在食物的分类中,坚果都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性。随着孕期的推进,你的消化功能却减弱了,并且摄入的热量也不宜过高,高油脂高热量的坚果一旦过量,不但会败坏胃口,还可能因为油脂大而导致脂肪泻,长期过量食用会导致热量摄入过多,让你的体重增长过快。因此,孕期食用坚果必须注意控制量,专家建议孕期每日食用坚果不要超过50克。
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西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 梨:把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来,将梨子和汤都喝下去,具有降火、清热、解毒的功能。 火龙果: 含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等丰富的矿物质元素,孕妇上火多吃有好处。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
西红柿:养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美,酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿其实属于蔬菜,但是因为口感酸甜解渴,十分受欢迎,很多人也就当做水果吃了。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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