怀孕吃什么最好?只要做好饮食合理搭配、营养均衡,孕妇在怀孕期间就能得到充足的营养,胎儿的正常生长发育就能有保障。下面我们就一起来看看怀孕吃什么最好,还有怎样的饮食搭配方案最适合怀孕期间的妈妈们吧。
1、远离油炸食物
外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。
2、拒绝味重食物
外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3、饭后吃个水果
为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。
4、谨慎挑选饮料
饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不饮。
5、携带袋装牛奶
在外就餐的准妈妈需要额外补充一些含钙食物。携带牛奶饮用是个不错的选择。如果在外没有微波炉帮忙加热牛热,准妈妈别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。
怀孕期间最重要的就是饮食营养要均衡。一般孕妇的热量增长,在孕期只增加非孕期的10%,这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了。但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右,这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得。
在怀孕期间,孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。为了使体内的胎儿能顺利成长,孕妇要尽量安排好每天的饮食生活,一定要养成均衡、良好的饮食习惯,不偏食、挑食,尽量将食物烹调得美味可口,增进食欲。
孕妇增加营养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。现优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养,并且是夫妻双方共同准备,为孕育一个健康聪明的宝宝最准备。
由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多,增加比例高于热量,所以不能盲目以增加饮食来满足,这样会导致热量过剩,造成孕妇体重增加过多,或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择,对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等,可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。
但是,营养素有摄入的标准,过大量地超标摄取,只会对人体造成伤害,那些大剂量的营养素更适合极度缺乏的病人,并不是所有的孕妇。
其实在怀孕初期需要保胎的,一般可以按两方面来进行:1、饮食保胎,就是需要营养均衡,也就是需要荤素搭配,粗细结合,饥饱适度,不偏食不挑食,并且可以根据每个孕妇的体质,进行适当的营养补充,效果会更好。2、药物保胎,可以通过注射黄体酮和服用维生素E来进行。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
怀孕初期多吃粗粮,少食精制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。另外,还要补充足够的叶酸,特别是怀孕的前三个月,这个时候孕妇所需要的叶酸是普通人的3倍。要戒烟戒酒,多吃新鲜的果蔬,多吃骨头汤、肉类、豆类制品,记住孕妇是千万不能够吃薏米的,薏米会导致流产的。而且怀孕初期要保持良好的心理状态,不要大喜大悲,注意作息。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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