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宝宝吃什么辅食补钙

  钙质是人体中最需要的物质,如果宝宝缺钙,很容易就会导致发育不良或者其他疾病,因此补钙吃宝宝们最需要要做的事情。那宝宝吃什么辅食补钙呢?

宝宝为什么要补钙

  钙是人体中含量最多的矿物质,占人体体重的1.5%-2.0%。其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,构成人体的支架。0-3岁是宝宝发育的重要阶段,如果缺钙,就会直接影响到骨骼与牙齿的健康。

  宝宝正处于生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多,因此,应给宝宝补充足够的钙。母乳是天然补钙剂,其中钙和磷的比例最适于宝宝吸收,所以我们提倡母乳喂养宝宝。处于哺乳期的妈妈应多食含钙丰富的食物,这样可以提高母乳的含钙量,间接给宝宝补钙。

  对于已添加辅食的宝宝,牛奶和奶制品是补钙的最佳选择,因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品,而且吸收率也很高。另外,各式各样的蔬菜﹑水果也含有少量的钙,坚果和海产品也是钙源丰富的食物,同时还含有维生素D,能促进钙质的吸收。

  如果是轻微的缺钙的话,建议从饮食上给孩子补钙的,多吃豆制品,牛奶,鸡蛋之类的,平时要补充鱼肝油,多晒太阳的,严重的话,就要吃钙剂了 。

宝宝补钙的食物

  1、虾皮蒸鸡蛋黄:做法:准备新鲜的虾皮和鸡蛋。先将虾皮用用水泡一泡,后用干净的纱布控干水,然后剁碎;鸡蛋加水搅拌,拌到起泡为止。再把剁碎的虾皮放入蛋去,继续搅拌一会,放点糖,用大火蒸四五分钟即可。

  2、鱼菜蛋羹:做法:按1:1:2的比例准备鱼、菠菜和鸡蛋。先将鱼剖开、洗净、剔除骨刺、剁成泥,菠菜择洗净、切末置鱼碗中;然后将鸡蛋洗净、磕入碗中,再加温开水搅匀;最后将搅好鸡蛋倒入盛有鱼和菜的碗中,加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。

  3、豆腐蛋黄粥:做法::准备1小块豆腐、一个蛋黄、半小碗粥。先将豆腐压碎成泥,鸡蛋煮熟,取半个蛋黄压碎;然后将粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,搅匀,待粥再开后即可熄火。

  4、鸡肉面片原料:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。做法:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

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来源:pcbaby2013-11-19 09:37:52
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为什么婴儿在6个月后就要开始添加辅食?
张思莱专家

母乳是保障人类婴儿营养的最佳物质,绝大多数妇女可以产生有足够营养元素的乳汁。极度营养不良的妇女,在其身体指数低的情况下(低于18),乳汁的质量才会受到影响。 不同阶段,从婴儿刚出生时的初乳到成熟乳,乳汁的成分不同;甚至在每次喂奶的过程中,乳汁的成分也不同。前奶主要是满足婴幼儿止渴需求,后奶满足其能量和蛋白质需求。婴儿6个月前和6个月后,母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同,但母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同(随着婴儿生长,身体需要的各种营养素的量也增加)。 然而6个月之后婴儿对能量和营养元素的需求仅靠母乳是无法满足的,这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织一直推荐6个月之后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。

张思莱

主任医师

给婴儿添加辅食的顺序是怎样的?
张思莱专家

添加食物的顺序:首先添加谷类食物(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。 添加动物性食物顺序:蛋黄泥→鱼泥(剔去骨和刺)→虾泥→全蛋(蒸蛋羹)→肝泥→动物血泥→肉末(先禽肉末,后畜肉末)。 添加食物形态顺序:食物逐渐粗糙,首先是泥糊状食物(米糊、菜泥、果泥、鱼泥、虾泥、肉泥)→烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒、肉末→软米饭、软面条、小饺子、小混沌等软固体食物。

张思莱

主任医师

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