4.泡泡糖
泡泡糖嚼起来特别香甜。含在口中咀嚼,可使颌骨和牙齿得到协调发育,有利于牙齿的健康生长。泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂。增塑剂的代谢产物——苯酚,在消化道被吸收后,对脑的发育不利。所以,泡泡糖也不可多吃。
5.含过氧脂质的食品
过氧脂质对人体有害,在胃肠内会破坏食物中的维生素,阻碍和干扰人体吸收蛋白质,还可使人体内某些代谢酶系统遭受破坏,促使大脑早衰或痴呆。含过氧脂质较多的食品主要有油温达200摄氏度以上的煎炸食品,炸过食物的油会很快氧化并产生过氧脂质,长期曝晒的食物里的脂肪酸也会产生过氧脂质。
6.含铅食品
铅是细胞的一大“杀手”。当血铅浓度达到15微/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退,而且年龄越小神经受损越重,对于1-12个月的婴儿更是严重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、缸装食品或饮料等。
当前儿童铅中毒情况增多,中毒症状有动作过多,兴奋,睡眠差,食欲不振,尿频遗尿,脾气急躁,喜怒无常,精神不易集中,听觉和语言表达差,学习能力欠佳等。
油条、粉丝、凉粉、油饼等食品中的铝含量很高,如果经常吃就会造成铝摄入过多,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。常用铝锅、铝壶的家庭应注意。
其实婴儿罐头食品也是可以给小孩吃的,但是需要注意生产日期、成份等等,看看适不适合小孩吃用才可以。如果平时在家有时间的,可以自己动手做一些菜泥、果汁、米糊给小孩吃,会更加适合的。平时也可以给小孩多吃一些蔬菜和水果,也可以多给水小孩喝。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
一般来说,虽然微波炉可以快速加热食物,不推荐用它来加热婴儿食物。这是因为在微波炉当中加热可能会造成牛奶成分的轻微改变,给宝宝吃就不好,还有可能引起一些蛋白质分子结构和营养成分的改变。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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