《养孩子千万不要讲效率》不好的饮食习惯引起的危害

　　增强了想吃奖励食物的欲望。即使是那些经常为孩子准备健康饮食的父母，也可能因为孩子做了某件令人满意的事情而选择将不健康的食物作为奖品。这种奖赏策略似乎很奏效，如果你与大多数父母无异，你会依赖上这一策略。具有讽刺意义的是，父母们让孩子吃健康食品的最常见方式便是把不健康食品作为一种奖励。一项有关学龄前孩童家长的研究发现，56%的家长为了能让自己的孩子吃另一种食物(蔬菜)，以承诺提供特殊食物，如甜食，作为奖励。

　　然而，不幸的是，为了让孩子吃健康食物而以提供另一种不健康的食物作为奖励的方式，将使得不健康食物看起来更具吸引力，而健康食物则更不受人欢迎。如果你坚持要孩子吃完晚餐后才吃甜食，你就向他传达了这样一个信息：之所以要吃晚餐是因为之后他可以吃到他所喜欢的食物，而吃晚餐本身并不是令人愉快的经历。

　　此外，孩子还会很快推断出先吃的是“不好的食物”，后吃的是“好的食物”，并对“禁止吃的食物”特别好奇。一项研究将三到六岁的孩子作为研究对象，他们有的时候被告知可以食用任意口味的水果甜饼条，而另外一些时候，却被禁止食用某种口味(如苹果或梨)的水果甜饼条。然后研究人员测量了以下数据：有几种水果甜饼条被孩子们当做话题讨论，有几种是孩子们想得到的，每种需要多少。结论显示，当孩子们被允许食用任何口味的水果甜饼条时，他们对各种口味的兴趣无显著差别。但只要某种口味的水果甜饼条被禁食，这种水果甜饼条就成为孩子们最想得到的食物。

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