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解密:宝宝上火别着急骂奶粉!

  在各大母婴论坛上,10个妈妈有9个都会提到宝宝上火的苦恼,大家也一致将矛头指向了奶粉奶粉成为千夫所指的上火源头,小编倒要为它鸣冤叫屈了。我们把宝宝上火的情况统称作“奶粉上火”,这一说法并不准确。奶粉的成分比例和溶解效果的确会有影响,但更多时候是因人为的冲调不当而引起的宝宝上火。

爸妈常犯冲调误区 导致宝宝上火

  1.冲调温不当

  每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40°C左右,各品牌有不同),但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵抗力差,宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,奶粉也应该用沸水冲调才对,这是绝不可取的。水温过高会破坏奶粉中的营养素,如维生素C族、B族,使宝宝营养不足;同时导致蛋白质变性失活,无法被消化吸收,导致积食上火。

冲调误区1:水温不当

  2.冲调次序不当

  冲调婴幼儿配方奶粉的正常次序是,将配方奶粉加入到温水中。很多新手爸妈往往会反其道而行之,把奶粉先倒入奶瓶然后再用温水冲泡,这会导致奶粉润湿不均匀,出现结块而溶解不充分。冲泡出来的奶液难被宝宝消化,导致积食上火。

来源:pcbaby2012-11-29 00:06:00
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为什么人工喂养给宝宝吃配方奶粉?
张雪峰专家

因为配方奶粉主要是以牛乳为主要原料的配方奶粉,也有一些是以羊奶作为原料的产品。贴近母乳本身的营养构成,配方合理,能满足宝宝成长的营养需要,使其生长发育良好。

张雪峰

主任医师 解放军第302医院

配方奶粉和母乳有什么区别?
张雪峰专家

配方奶粉无法取代母乳的地位。主要区别有: 1、 蛋白质:在人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。乳白蛋白可促进糖的合成,在胃中遇酸后形成的凝块小,利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白,在婴儿胃中容易结成硬块,不易消化,且可使大便干燥。 2、 氨基酸:人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合,在消化过程中起重要作用,它可维持细胞的稳定性。 3、 乳糖:母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高,对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖,能间接促进大肠杆菌的生长。另外,乙型乳糖还有助于钙的吸收。 4、 脂肪:母乳中脂肪球少,且含多种消化酶,加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶,有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。此外,母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育有益。 5、 微量元素:母乳中锌的吸收率可达59.2%,而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸收率为45%-75%,而牛奶中铁的吸收率为13%。此外,母乳中还有丰富的铜,对保护婴儿娇嫩心血管有很大作用。 因此,由于这些差异,人乳是婴儿的理想食品,非正常情况下,应大力提倡母乳喂养。

张雪峰

主任医师 解放军第302医院

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