英氏护肠营养米粉1段全面评测

　　米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的米粉颜色应该均匀一致，有米粉特有的香味，没有其它气味，如香精味等。

　　评测方法：

　　取适量米粉倒入碗中，观察其组织形态。

　　评测结果：

　　英氏护肠营养米粉1段(黑米红枣)为片状，与粉状相比跟空气的接触面积更少，能减少储存过程中的氧化现象；颜色均一，由于米粉是采用黑米红枣的配方，所以米粉片呈浅紫米色，细闻有些许黑米红枣味。