材料:
小排400克 香菇 料酒1小匙 盐1小匙 糖6大匙 白醋3大匙 生姜4片 京葱1/2根 生粉1/2碗 水1.5碗 蒜末1小匙油适量
做法:
1、肋排斩成3厘米左右的小段,加入料酒和盐1.5小匙,葱姜用刀拍过切碎和排骨混合,静置入味1小时,待用。
2、把入味后的排骨放入盘中,放入高压锅内,中小火蒸8分钟。取出,滤去葱姜等杂质,控去水分,略放冷。放入生粉碗中,让排骨均匀的裹上粉,多余的粉拍掉。 香菇煮熟,待用.
3、锅中放入可没过排骨的油,中火,油温7成热,放入排骨炸成金黄色后取出。沥去油。
4、锅中留底油约1.5大匙,加入4大匙白糖,小火,不停搅动,把糖炒成棕红色,加入1大碗水,继续搅动至糖水冒泡,成糖汁。盛出待用。
5、锅中放入剩下的半碗水,加入2大匙糖,加入白醋3大匙,煮至水开后加入4,不停翻动至糖醋汁浓稠呈亮红色,加入蒜末,加入炸好的排骨和香菇,加入1/4小匙盐,转大火后不停的翻动,使排骨均匀的裹上糖醋汁即可出锅。
(文章来源于:★小咕嘟上菜!)
您好,我推荐您采用以下几种食谱,希望对您的孩子能有帮助:参枣莲子粥:党参15克,去核的红枣20克,粳米和莲子各30克,共入锅中,加清水适量;猪肝瘦肉粥:鲜猪肝、鲜猪瘦肉与大米各50克,食油15毫升,精盐少许;汤类可以选择木耳红枣汤:黑木耳3克加上去核的红枣15枚煮熟后加少许红糖煮成汤。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
孕妇在春季时的饮食就需要以清淡为宜,不要吃哪些容易上火、过于辛辣刺激的食物。现在就给你推荐一些适合的食物:芝麻红糖粥、枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、胖大海饮料、红萝卜鱼汤、猪骨汤。另外,也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...