食谱原料:
薏米30克,红小豆15克。
制作方法:
1、食养家红豆、食养家薏米各一把(两个人两天的量),洗净,不用泡,砂锅加3升水。
2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。
3、差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,半小时,关火,还是不要开盖,焖半小时即可。
健康提示:
功效:祛湿,补心,健脾胃。
服法:早晚分服。
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(图片来源于CFP)