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锌元素对孩子成长有什么作用?
锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的发育生成起到举足轻重的作用,人体正常含锌量为2-3克。
锌是人体不可缺少的微量元素,如孩子缺锌则影响生长发育,智力低下。锌是体内数十种酶的主要成分,与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。
锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤 口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。
铁元素对孩子成长有什么作用?
1.铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。
2.铁可构成人体生命活动的重要物质,例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。
铁缺乏的儿童易烦躁,对周围不感兴趣,成人则冷漠呆板。当血红蛋白继续降低,则出现面色苍白,口唇黏膜和眼结膜苍白,有疲劳乏力、头晕、心悸、指甲脆薄、反甲等。儿童少年身体发育受阻,体力下降、注意力与记忆力调节过程障碍,学习能力降低现象。
儿童服铁过多会引起铁中毒,可直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状,甚至可以发展为消化道出血、急性肠坏死并发生肠穿孔和腹膜炎等情况。服铁过量还会使血液中出现游离铁,发生休克和心力衰竭。过多的铁也可进入细胞内,破坏线粒体,使肝脏及神经系统受损害,引起昏迷甚至死亡。
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