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用枣治病效果好 化痰止咳养肝护脾

  大枣被称为“女人之宝”。其实,它还有许多养生用途。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。除了气血不足的女性,脾胃功能差、 心悸 怔忡的人不妨也来试试“大枣养生方”,用枣治病,疾病早点好。

  化痰止咳

  大枣粥:大枣7枚(去核),小米200克。大枣洗净加水煎20分钟,加入淘洗干净的小米,熬煮成粥,有补益心脾、益气生血的作用,适用于平素气虚胃弱、气虚胃痛者。枣杏粥:大枣10枚,北杏20克,大米150克,大枣洗净去核,北杏去皮尖,与淘洗干净的大米一同放入砂锅中,加适量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益气、化痰、止咳的作用,适用于气虚咳嗽者。

  糯米银耳百合枣粥:糯米200克,大枣15枚,银耳50克,百合30克,上述用料洗净一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾养阴、润肺止咳的功效。

  养肝护脾

  大枣花生汤:大枣50克,花生50克,冰糖50克,大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成,有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性 肝炎 、 肝硬化 血清转氨酶升高的患者。

  大枣葱白汤:大枣20枚,葱白7段。将这两种用料放入煲内,加适量清水煎成200毫升,温服,有益气安神的功效,适用于心脾不足、心虚烦闷的 失眠 患者。

  哪些人不宜红枣呢?

  一、月经期间,一些女性会出现眼肿或 脚肿 的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内, 水肿 的情况就更严重。

  二、食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

  三、过量食用有损消化功能:红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。

  四、红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合 糖尿病 患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。

  五、过量进食生鲜红枣,易产生 腹泻 并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的 感冒 、发烧者及 腹胀 气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。

来源:pcbaby2021-11-08 11:57:58
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