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芒果糯米糍小点心 简单易做!

  材料:

  椰浆60g,牛奶140g,三象糯米粉120g,玉米淀粉30g,黄15g,细砂糖40g

  图片来源:太平洋亲子网

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  1.黄油隔融化。按照上面的分量,将细砂糖以及糯米粉、玉米淀粉、椰浆、牛奶,搅拌均匀。这时候只需要采用手动的打器将上述混合物打到没有颗粒的状态即可。

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图片来源:太平洋亲子

  2.倒入融化好的黄油,搅拌均匀

  图片来源:太平洋亲子网

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  面糊放置在瓷碗里面,15分钟大火烧开水隔水蒸,看见面糊完全熟透就可以了

  图片来源:太平洋亲子网

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  3.为了避免面团粘着碗边,蒸好后可以把面团放进另一个瓷碗。这样做出来口感更好哦!盖上保鲜膜。等待冷却。

  图片来源:太平洋亲子网

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  4.面团均匀分一段一段,戴上硅胶手套,包上芒果粒,蘸上椰蓉或者熟糯米粉、糖粉就都可以了。

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来源:pcbaby2017-09-08 00:00:00
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