2009-03-25 10:22 佚名
在我们知道了黑色食品的好处。但怎样将它们吃得既时尚又好吃,还符合你需要的营养,这里的学问可主大了!下面给你介绍几款家庭主妇传授的几个高招:
黑芝麻
可以配合各种点心、菜肴做成各种美食,还可以炒熟后碾碎放盐,放在早餐的粥里也很好吃。是著名的补养佳品,含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等,《神农本草经》说它能"益大气,长肌肉,润肌肤。"《罗氏会约医镜》上说"益气力,润五脏、轻身延年。"所以有很强的益肝补肾,养血润燥,乌发养神的功能。