2009-03-03 10:06 佚名
Tips10、用布包一团草木灰擦拭用得发黑的铝制品,可以使铝制品亮而不损。
Tips11、在烹调脂肪较多的肉或鱼时,加一杯啤酒,可去掉油腻的味道,吃时会使人感到爽口。
Tips12、做油饼时在面中加点啤酒;用啤酒调淀粉炒肉;用掺20%啤酒的水将鸡浸泡20分钟后再煮;炖牛肉加啤酒等等,其味道都特别鲜美。