×
首页 > 正文

乳制品含三聚氰胺限定最高值

2010-03-15 00:06 佚名

  最新检测

  43品牌婴幼儿乳粉检测安全

  昨天,国家质检总局公布第二批婴幼儿配方乳粉和其他乳粉抽查结果,市场销售新生产的主要品种乳粉未检出三聚氰胺。截至目前,质检总局对9月14日以后12个省(市、区)生产的43个品牌347批次婴幼儿配方乳粉进行了抽样检测,对9月14日以后23个省(市、区)生产的100个品牌309批次其他乳粉进行了抽样检测,均未检出三聚氰胺。

  6日,沈阳一位奶站监督员正在检查盛乳器的卫生情

乳制品含三聚氰胺限定最高值

  事件调查

  “三鹿奶粉事件”27疑犯被捕

  河北警方已依法传唤91人,刑事拘留36人

  据新华社电 截至目前,“三鹿奶粉事件”涉嫌犯罪的人员和事实已经基本查清,河北省公安机关共依法传唤91人,刑事拘留36人,其中依法逮捕27人。

  据河北省公安厅副厅长曹爱平介绍,9月12日早晨,石家庄市公安局组织全市800多名警察,对有在鲜奶中添加三聚氰胺嫌疑的41家牧场、养殖小区、奶站(厅)进行突击搜查,缴获“蛋白粉”(主要成分为三聚氰胺)222.5公斤。

  曹爱平说,目前警方已初步确定一些不法分子为提高白检测指标,获取非法利益,向鲜奶中添加三聚氰胺等有害物质的违法犯罪事实。经过河北警方深入侦查,追根溯源,一些非法制售有害、有毒物质的犯罪嫌疑人陆续落网,其生产、经营、销售网络被摧毁。截至目前,涉嫌犯罪的人员和事实已经基本查清,警方共依法传唤91人,刑事拘留36人,其中依法逮捕27人。

  河北省公安机关还于9月下旬开展了为期10天的专项行动,打击生产销售含有毒有害物质乳制品的违法犯罪行为。在专项行动中,河北省投入民警近8万人次,清查采奶站(点)5000多个、乳制品生产厂家400多个,收缴三聚氰胺380余公斤。

  公告解读

  国际标准 每公斤体重最高摄入0.32毫克

  参考国际上通用的人群耐受摄入量(TDI)指标,美国三聚氰胺TDI为0.63毫克/公斤体重,欧洲为0.5毫克/公斤体重,我国则为0.32毫克/公斤体重。假定成人、儿童和婴幼儿的体重分别按照60、20和7公斤来计算,那么三者摄入量不能超过19.2毫克、6.4毫克和2.24毫克。

  国家限量值

  婴儿乳粉1毫克/公斤

  举例1 假设7公斤重婴儿每天食用150克奶粉,按照国家限量值1毫克/公斤,三聚氰胺的摄入量是0.15毫克,仅为每人每天安全摄入限量2.24毫克的6.6%,因此国家限量值能够保护婴幼儿的健康。

  国家限量值

  液态奶2.5毫克/公斤

  举例2 假设一个20公斤的儿童每天饮用1000ml的液态奶,那么按照限量值2.5毫克/公斤,摄入量是2.5毫克,低于其每人每天安全摄入限量6.4毫克。以此类推,成年人摄入量也远达不到安全摄入限量19.2毫克平。

  国家限量值

  含乳食品2.5毫克/公斤

  举例3 含乳15%的食品包括巧克力、糖果、饼干等,是指以产品配方为依据,其乳含量占15%以上的食品。对20公斤体重的儿童,按照限量值2.5毫克/公斤,每人每天安全摄入限量为6.4毫克,以大白兔奶糖为例,即使摄入2.56公斤的大白兔奶糖其三聚氰胺摄入量仍未超过其安全摄入量。如每块糖为5克,则儿童每天需要摄入512块糖才能超过安全摄入限量。

推荐阅读:国家质检总局第六次液态奶抽检未检出三聚氰胺       三元奶粉首次被曝含毒

三鹿奶粉事件—不合格奶粉事件持续追踪报道

下一页 余下全文>>(共计2页) 2/2
相关文章