2008-06-30 21:47 huangjiancong A+
为什么我就不能吃夏季水果
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分。每100g新鲜水果产生的能量约为20c-100c。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150g左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200g-250g,就要从全天的主食中减掉25g,以免全天总能量超标。
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前和吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的。
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