2008-05-04 22:44 linxinxin A+
素来不喜白米饭,因它淡无味,吃一点就觉得饱肚,但尝过芭芭拉做的菠菜饭,让我胃口大开一连吃了两碗。香喷喷的菠菜饭好吃易做,只需将爆香的蒜蓉,与菠菜末和红萝卜末一同倒入煮好的米饭中拌匀焖15分钟,便可上桌啦!
美味私房菜菠菜红萝卜饭
烹制材料(四人份)
材料:白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)
调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)
第一步
1:菠菜洗净切去根部,菜梗切成细丁,菜叶切成细丝;红萝卜去皮,也切成细丁。
第二步
2:洗净锅内1碗白米,注入适量清水,以刚没过手背为宜,按下煮饭键开始煮饭,煮至开关跳起。
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