从“盐”要求，健康一生

从“盐”要求，健康一生

　　在食用加钙盐的同时，应多吃些含磷丰富的食物，如瘦肉、蛋类、坚果、花生米、紫菜、海带、鱼类、动物肝、黑木耳等，可促进钙的吸收和充分利用。

　　最后要说明的是，营养强化盐并非人人都需要，应按照 “缺什么补什么”的原则来选用。同时，营养盐虽然对健康有益，但不可能立竿见影，需要坚持食用较长时间，才能显示出保健作用。

　　正确食用保健盐可以促进健康，但是 ——

　　口不择 “盐”危害大

　　老张去年底退休，说也奇怪，人一闲下来，各种毛病就跟着来了。不光哮喘发作了两次，还患上感冒，到医院打了几天点滴，弄得一家人春节都没过好。旧病还未愈呢，此刻却又添了新病。这天早上，老伴喊他起床一起出去晨练，就看见老张眼睑似乎有点肿。因为不是很明显，而且到下午再看时，已经好了，就没有放在心上。过了几天，老张无意中发现自己的下肢有点水肿，手指按压下去，皮肤凹陷，过一会儿才能复原。吃晚饭时他告诉了老伴，老伴急了： “是不是有什么病啊?赶紧去医院看看吧!”老张不以为然：“没那么严重，要去也等明天再去。”老伴知道劝不动他，就拉着他到了隔壁单元的何医生家。

　　何医生很认真地给老张做了初步检查，然后提出了自己的意见： “老张，明天最好去医院再化验一下，有可能是你的肾脏出了问题。”老张的老伴忙问：“何医生，他的病要紧吗?”“病情如何，要看明天的检查结果。现在要注意多休息，避免劳累。还有，饮食要清淡些，少吃点盐。”听何医生这么说，老张很好奇：“上次我老伴查出有高血压，医生让她少吃盐，怎么我的肾有问题，你也是这么说啊?吃盐多少跟这些病有什么关系呢?”

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