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双十一来了 网购地道小吃指南

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  还记得美剧《生活大爆炸》里每周六的“中餐日”吗?宫保丁、杂菜捞面、蒸饺,都是剧中主角们爱吃的食物。现如今,除了传统的“八大菜系”中餐馆,一些“本色”的中国小吃也搭上了“网购”的顺风车,以网络为销售平台,在海外市场上大获好评。

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  近日,有报导称:中国小吃通过网络销售打开海外市场。咋一看这个新闻也没什么特别的。因为,现在我们很多东西都是网购,从衣食住行一条龙都可以通过网购解决,真正做到足不出户购天下!

  不过,网购食品依然是个特殊的案例!想要在网上销售,食物如何保鲜就是首先要解决的问题,尤其是像肉夹馍这类即做即食、讲究新鲜的小吃。那么,你知道网购食品的正确方式吗?趁着双十一即将到来,一起来涨姿势吧。

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  网购食品的五大正确方式

  如今,在网上购买食品也成为了一种时尚和潮流。食品的好坏与人体健康密切相关,所以网购食品一定要谨慎,需要掌握一些基本技巧。下面随小编一起来网购食品的五大正确方式吧~

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  1、逛对网站风险减半

  为了将购买食品的总体风险降到最低,一定要选择实力雄厚、重视买家利益,并且在食品销售上有良好经验和口碑的网站。历史较长的综合性网站一般比较值得 信赖,而且运作比较成熟,有完善的售后服务规则、投诉体系和客户服务团队,在购买前可以先上网查询一下买家对于该网站的总体评价、新闻报道,看看该网站的 联系方式是否完整、是否容易与客户服务人员取得联系。对于一些专业的小网站,一定要弄清其背景,查看其各项功能是否齐全,有没有售后服务、整套体系是否令 人放心。一般说来,选对了网站,购买的风险总体降低了许多。

  2、选择高信誉专业食品卖家

  卖家的品格、信誉和专业程度,直接决定了购买是否安全有保障。首选信誉度高、评价好,最好卖家只卖食品,而且是专注于某一类食品的。在选择卖家时,不 要单纯看其信誉达到了几颗钻、几皇冠,而要注意每条来自买家的评价是否真实有效,是否通过该网站支付后达成了真实交易。如果来自交易额全为几毛、一元的评 价,则有赚取虚假信誉的嫌疑。

  3、买前沟通细节先查食品身份

  食品不同于衣服、电器,购买以后一旦拆封并食用,再想退回给卖家通常比较困难,所以一定要在下单前沟通所有的细节。如果是在当当网这类本身就是“卖 家”的网站购买食品,一定要事先打电话问清楚所有细节、了解是否有完整的退换货体系,并尽量选择货到付款。而在淘宝、易趣这类第三方网站,买家要善用购物 网站的聊天工具,主动询问卖家该商品的一切信息,如厂家名称和产地、食品卫生许可证号,尤其要问清楚生产日期、保质期,并事先协商好退换货细节,然后将一 切聊天记录妥善保存,如果出了问题也有据可循。

  4、无标签进口食品谨慎购买

  进口食品是网购中最需要慎重的一类。目前,很多人从网上购买的进口食品没有中文标签,卖家则表示这是自己直接从国外带回。如果是信誉好、已经很熟悉的 卖家,偶尔买买也无妨。但网络上有一部分进口食品的来源渠道并不是很正规,没有经过正常的检验检疫手续,所以不建议购买。按照规定,所有进口食品都必须有 合格的中文标签,上面应标注食品名称、配料表、净含量或固形物含量、原产国或地区、总代理或经销商在我国依法登记注册的名称和地址、生产日期、保质期或保 存期等内容。

  5、收到货物细检查

  收到货物时,应仔细检查食品的标签、说明内容,如生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址、“QS”标志、生产许可证编号及产品执行标准是否一一注明。

来源:pcbaby2015-11-10 14:05:00
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