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菠菜蛋黄补铁好拍档是VC

2008-04-14 00:24 ganling A+

  常见食物铁含量(mg/100g)

  食物 含量 吸收率

  菠菜 2.5 1% -5%

  大白菜 7.0 1% -5%

  蛋黄 7.0 3%

  猪肝 25 20% -22%

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