怀孕初期对于胎儿和孕妈妈们来说都是非常重要的,这段时间是胎儿最不稳定的时候因此饮食或者生活上都是非常注重。那孕妇一个月吃什么食物好呢?在怀孕初期饮食上该注意些什么?
首先,胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时,如果叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经管畸形。
孕妇应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。
因为怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。另外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,有助于防止流产及早产。
在孕早期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,特别是叶酸、铁、锌,有助胎儿的健康发育。但是,孕妇通常很难确定自己什么时候怀孕,所以必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。
无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。
1、刚发现怀孕后,为了避免或是减少恶心等一些孕期反应,可以少吃多餐,吃的东西最好也是清淡的,不要吃油腻的食物,还有辣的食物,多吃一些容易消化容易吸收的食物。
2、在吃东西前,蔬菜一定要清洗干净,水果最好也要削皮,因为水果上面多少都会有些农药的残留成分,为了安全起见,削皮比较好。
3、在烹饪食物的时候要注意加工的方法,为了减少营养的流失,少要采取炸的烹饪方法,在煮食物的时候一定要干净,多清洗几次,想要吃到食物的原味,那么在煮的时候调料要少做一些。
4、要有良好的饮食习惯,在规定的时间用餐,用餐的时候要规律,三餐之间最好有加餐,加餐的时候可以吃些点心水果之类的,在平时的时候多吃蔬菜和水果,不要挑食偏食,可以喝些牛奶酸奶或是果汁等饮料,尽量多在家里吃饭,保证食物的干净卫生。
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首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师
冯力民
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师