怀孕初期的女性对于怀孕期间的注意事项都还处于懵懂的状态,很多东西都需要慢慢的适应。为了顾及腹中胎儿的生长发育,在饮食方面还需要多加的注重营养。那么,孕妇吃什么好?孕妇吃什么食用油好?
1、大豆油:易被消化吸收
大豆油中取自大豆种子,大豆油中含有大量的亚油酸。这种物质是人体必需的脂肪酸,若幼儿缺乏亚油酸,就会出现生长发育迟缓。所以,孕妈在怀孕期间可以多吃大豆油哦!且大豆中富含卵磷脂,易于消化吸收,还对增强宝宝的记忆力大有帮助呢!
2、花生:降低血浆中胆固醇含量
孕妇食用花生油,能够使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排除体外,从而降低血浆中的胆固醇含量呢!花生油中还含有磷脂、维生素E等对人体有益的物质,经常食用还可以防止皮肤皲裂老化,还能缓解孕妈出现一孕傻3年的状态呢!
3、橄榄油:促进胎儿发育
橄榄油用途广泛,最多的就是被用为烹饪。它具有非常高的营养价值,橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等多种营养成分,它不仅能改善孕妇的消化功能,还能增强钙在骨骼中沉淀,促进胎儿的生长发育呢!
4、核桃油:促进胎儿智力发育
核桃油不仅营养价值丰富,还有着卓著的健脑效果。因为核桃油中韩偶磷脂,是大脑不可或缺的重要营养素,能促进胎儿的智力发育。核桃油中还含有角鲨烯等物质,还可促进胎儿的生长发育,增强免疫力呢!
5、山茶油:能抗衰老
山茶油中富含茶多酚,这种物质常被用于美容养颜品中。孕期可用山茶油多炒炒菜哦!茶多酚中有清除自由基的作用,它能抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而达到抗衰老的效果呢!
1、萝卜,萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
2、菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
3、茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
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首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师
冯力民
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师