评测方法:
滴入一滴管滴油(食用油)到试管,再用一滴管洗洁精,甩10下,观察油污分解效果。
评测结果:
洗洁精在厨房中最大的任务就是清洁餐具上的油渍,水与油是不相溶的,所以单单用水来清洗油污十分不给力。洗洁精中主要起到清洁作用的是表面活性剂。表面活性剂既拥有溶于水的亲水基团,又拥有溶于油脂的疏水基团,洗涤时可以与油污形成乳浊液,随清水的冲刷达到去污目的。
将食用油与立白洗洁精混合,甩动10下,看看清洁剂是不是真能把顽固的油彻底融合瓦解。
经过轻轻地甩动试管,原本分层的液体(上层为油,下层为洗涤剂),油污与洗涤剂几乎完全融合,看来油已经被乳化了,久置后仍然无分层现象,可见立白洗洁精的油污分解能力是非常优秀的。
夏恩兰
首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师
左文莉
北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师