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雪莲果怎么吃减肥

2015-01-12 18:46 佚名

  雪莲果是一种外形与红薯相似的保健食品,富含营养,其中含有20余中氨基酸,以及人体所需要的多种微量元素,吃雪莲果有很好的调理肠胃、缓解便秘的功效,同时还有非常不错的减肥作用。一起来看看雪莲果怎么吃减肥吧。

雪莲果的功效和作用

  据《本草纲目》记载,雪莲果具有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性的作用,是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲果可以改善肠道内的微生物种群,防止便秘、排毒通便、促进消化、调理肠胃。同时还具有降低血糖、血脂、血压,能有效抑制胆固醇。

  除此之外,雪莲果还具有提高免疫力的作用,不会让血糖升高,尤其适合糖尿病人食用。雪莲果通过增加B类维生素的合成量,提高人体免疫力。雪莲果可以增强机体免疫,减少肝脏毒素。能在肠中形成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能。同时雪莲果还具有清热解毒,祛斑除痘的作用。

雪莲果怎么吃减肥

  中老年人肥胖者最适合吃雪莲果减肥。雪莲果不仅含有丰富的氨基酸和微量元素,而且热量非常低,经常食用可以促进血液循环,预防心脑血管病和肥胖。而且还具有很强的抗氧化物,可以减少皮肤的色素沉着。因此,最适合中老年人减肥。

  很多人买了雪莲果后不知道怎样吃。雪莲果的吃法有很多种,既可以当蔬菜炒着吃,也可以生吃,煲汤也是可以的哦。推荐两种雪莲果的吃法,雪莲果汤和腌渍雪莲果。

  雪莲果汤

  材料:雪莲果、瘦肉、干菊花。

  做法:将雪莲果去皮洗干净,切成薄片。猪肉切成肉片,放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开,锅里放入水烧开,加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。

  腌渍雪莲果

  材料:雪莲果半斤,黄瓜1条,甘草5片,姜片6片,凉开水2.5升,辣椒适量,糖适量,盐适量。

  做法:将所有材料准备好,洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里,密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草,放入切成片状的雪莲果,再腌制24小时即可。

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