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孕妇能吃橄榄吗

2014-11-14 17:41 佚名

  孕妇能吃橄榄吗?橄榄有比较丰富的营养价值,富含钙质和维生素C,并且还有化痰生津的作用,孕妇是非常适合食用的。但是建议孕妈最好吃新鲜的橄榄,不要吃加工过果脯类的橄榄。

孕妇能吃橄榄吗

  孕妇能吃橄榄吗?橄榄的营养价值比较好,尤其含钙质和VitC十分丰富,孕妇可以食用。用橄榄或橄榄油制成的食品有保护心脏的作用,是老少皆宜的营养保健食品。但是也要适量。

  橄榄又名青果、甘榄、白榄、黄榄。鲜果去皮、核,入糖或盐煮,制成甜、咸味橄榄,食之。有清肺润燥之功效。孕妇及哺乳期食橄榄,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。另据研究发现,橄榄和橄榄油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能,值得进一步探讨。

  科学研究证明,橄榄油中富含的单键不饱和脂肪酸有助于调节血液中的胆固醇水平。它可以降低对人体有害的LDL胆固醇在血液中的含量,又可以不损害对人体有益的HDL胆固醇的含量。橄榄油富含维生素E,是老少兼宜的营养品,尤其对于孕妇和哺乳期的母亲来说,是上好的营养品。橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育,而对成年人来说,有助于防止动脉硬化、心血管疾病、糖尿病和消化系统失调的疾病。

  小编给孕妈们推荐一款用橄榄治疗胎动不安的食谱:橄榄10~15枚,去核,置猪肚内炖熟,食肉喝汤,每周1~2次。主治孕妇胎动不安,口渴心烦。

橄榄的营养及功效

  橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

  青橄榄药用檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉咙嗓子不适问题,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。

  橄榄的功效与作用有:

  1、用于肺胃热盛,咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤,以本品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用本品噙含。

  2、用于胃热口渴,或饮酒过度。可用本品绞汁或熬膏服

  3、用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和,呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方,以本品绞汁煎浓汤服。

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