吃螃蟹过敏如何治疗

　　螃蟹虽然美味，可也会让人过敏，吃螃蟹过敏最常见的症状就是全身红点并且瘙痒难忍，而且会持续比较长的时间，必须及时进行治疗。一些朋友在过敏后随意用药，就会留下更大的安全隐患，那么吃螃蟹过敏如何治疗？

吃螃蟹过敏如何治疗

　　有的人在吃过螃蟹后身体就会出现不适，比如说会感觉到皮肤上出现一大块一大块的红疙瘩，并且特别的痒，甚至还有的人会出现呕吐、头痛、腹痛等症状。如果出现这些症状后我们必须要做及时的处理。

　　1、如果过敏症状比较轻微，可以不服用任何药物，也无需特殊处理，过1、2天会自愈。

　　2、如果过敏症状比较明显，全身瘙痒难耐，可以尝试服用常见的抗过敏药(如氯雷他定)。

　　3、在服用抗过敏药的同时，还可以加服维生素C。

　　4、在服药同时，还可以在瘙痒红疹的皮肤上涂抹皮炎平软膏。

　　5、如果出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊，并说明之前食用过螃蟹。

　　6、过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品，也不要食用油腻和辛辣的食物。

　　像螃蟹等这些海鲜最容易让人们产生过敏的反应，而过敏后最主要的表现症状就是会出现风疹。当出现这些过敏的症状以后，专家就给我们提出了以上的几种办法，希望这些方法能够帮助到大家。同时提醒过敏体质的人，平时不要吃那些发性的，海鲜等食物。

食用螃蟹的注意事项

　　1、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。

　　蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

　　有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。

　　2、蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。

　　河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

　　3、蟹要现蒸现吃，不要存放。

　　万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

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