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一岁半宝宝吃什么好

2014-07-31 11:00 佚名

  一岁半宝宝吃什么好?宝宝一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化咀嚼的能力也增强,饮食应该从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。

一岁半宝宝食谱

  这个阶段的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。不要吃带刺激性的食物或整粒干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

  1、土豆地雷 食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。

  2、杂蔬丸子 食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

宝宝不爱吃饭的原因

  1、孩子饮食无规律,无固定进食时间,进食时间延长或缩短,正常的胃肠消化规律被打乱,孩子就不会乖乖吃法了;

  2、片面追求高营养,肉蛋奶无节制地给孩子吃,损伤胃肠,引起消化不良;

  3、零食不断,嘴不停,胃不闲,导致胃肠道蠕动和分泌紊乱;

  4、饮料、雪糕、巧克力等高热量,使血糖总是处于较高水平而不觉饥饿;

  5、进食环境差,边吃边玩,或进食时爸妈逗弄、训斥,使大脑皮层的食物中枢不能形成优势的兴奋灶;

  6、爸妈过分关注孩子进食,使孩子产生逆反心理,进而以拒食作为提条件的筹码,爸妈应当对孩子放宽心,让孩子轻松点进食;

  7、运动不足,代谢减少,胃肠道消化功能得不到强化;

  8、服药太多或滥用保健补品,增加胃肠消化吸收的负担;

  9、生活不规律、睡眠欠充足、过度疲劳、便秘、身体不适等。

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请推荐个一岁半的宝宝的食谱

冯力民

首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

你好,一岁半宝宝的食谱最重要的是营养全面并且均衡,能够满足宝宝断奶之后的营养需求。一下这些食物都是不错的:香椿芽炒蛋,香菇烧茭白,小黄瓜奶酪三明治,肉末土豆球,番茄牛肉滑蛋,奶香玉米饼,高汤紫菜面等等。这些都是不错的选择。
怎么制定一岁半宝宝的食谱呢

冯力民

首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

你好,一般一岁的宝宝已经基本断奶或者正在断奶了,这个时候宝宝就需要更多的来自外界的营养物质了,因此这个时间段制定的宝宝的食谱一定要注意营养均衡,比如肉蛋奶要均衡,水果蔬菜要均衡,多给宝宝吃一些粗纤维的食物,可以防止便秘,同时,可以给宝宝适当喝一些蜂蜜水,也可以达到防止便秘的效果。总之,这个阶段总的原则就是,要注意给宝宝的食谱营养均衡并且全面,满足宝宝在断奶之后的营养需求。
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