好的奶粉,颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,带有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。
评测方法:
1、取一勺奶粉倒在评测器皿上,闻其气味。在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。
2、将本次评测的奶粉在自然光下与另外两款奶粉粉质进行对比,从而直观判断所评测奶粉的粉质情况。
评测结果:
组织形态对比 | ||
美赞臣 | 可瑞佳 | 启赋 |
合生元 | 金领冠 | 百立乐 |
超级能恩 | 乐天 | 菁智 |
喜安智 | Baby&Me | 贝因美 |
和光堂 | 荷乐 | www.pcbaby.com.cn |
评测结果:满分为5分, 代表1分, 代表0.5分, 代表0分。
1、美赞臣安婴宝A+较大婴儿配方奶粉
美赞臣安婴宝A+较大婴儿配方奶粉粉质细腻,颜色均匀,成天然乳白色。奶香味非常清淡,没有一股刺鼻的腥味。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受奶粉挺干燥的,没有结团现象。
2、可瑞佳金装较大婴儿及幼儿配方奶粉
可瑞佳金装较大婴儿及幼儿配方奶粉粉质细腻,颜色均匀,成色天然。气味方面,由于没有添加人工香料,所以奶香味更清淡纯正。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受奶粉挺干燥的,没有结团现象。
3、启赋较大婴儿配方奶粉
启赋较大婴儿配方奶粉粉质细腻,颜色均匀,成天然乳白色。奶香味非常清淡,没有一股刺鼻的腥味。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受奶粉挺干燥的,没有结团现象。
4、合生元超级金装较大婴儿配方奶粉
合生元超级金装较大婴儿配方奶粉粉质细腻,颜色均匀,成天然乳白色。可以闻到一股清淡好闻的奶粉香味。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受奶粉挺干燥的,没有结团现象。
5、金领冠珍护较大婴儿配方奶粉
金领冠珍护较大婴儿配方奶粉在营养成分资料上第一个配料就是生牛乳了,由此可见其是采用湿法工艺制作奶粉的。因此粉质组织形态与其他奶粉有一点的区别。取适量奶粉于指尖摩擦,可以感受到奶粉的干燥性比前四者低一点,但是也不差。
6、百立乐较大婴儿配方奶粉
一打开百立乐较大婴儿配方奶粉罐就可以闻到淡淡的奶腥味了。在自然光下观察,颜色为均一浅黄色。取适量在手指间摩擦,可以感受到奶粉质细腻干燥度良好。
7、雀巢超级能恩较大婴儿配方奶粉
雀巢超级能恩较大婴儿配方奶粉的气味与美赞臣的较为相似,都非常淡,要把鼻子凑近奶粉细闻才能辨出淡淡的天然奶味。颜色比其他两款奶粉偏冷一点。粉质细腻度中规中矩,取适量于指间摩擦,来回捏揉两下就出现条状结团了。
8、乐天大贵族较大婴儿配方奶粉
揭开乐天大贵族较大婴儿配方奶粉的锡箔膜就可以闻到一股清新的奶香味了,很天然纯正。将奶粉舀出适量于评测皿中观察,可以看到奶粉的色泽均匀,呈天然乳黄色。粉质细腻,没有任何团块现象。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受到乐天大贵族较大婴儿配方奶粉很干燥,揉搓不易结团。
9、雅培菁智有机较大婴儿配方奶粉
雅培菁智有机较大婴儿配方奶粉干燥度中规中规,可以看到奶粉有松散的小团。不过雅培的奶粉大部分如此,看起来干燥度中规中矩,但于手指搓捏却感觉到干燥度不错,不会起块结条。色泽方面,表现为均匀浅黄色;气味带有香草味。
10、海王喜安智金钻较大婴儿配方奶粉
海王金装喜安智较大婴儿配方奶粉色泽均匀,呈天然乳黄色。粉质较细腻、干燥。闻上去奶香味清淡,没有其他异味。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受到海王金装喜安智较大婴儿配方奶粉很干燥,没有结团现象。
11、Baby&Me有机较大婴儿配方奶粉
Baby&Me有机较大婴儿配方奶粉干燥度中规中规,可以看到奶粉有松散的小团。颜色是天然的乳黄色,气味为清淡的奶香。取适量于指间摩擦,来回捏揉两下就出现条状结团了。
12、贝因美金装爱+婴儿配方奶粉
打开贝因美金装爱+婴儿配方奶粉,一阵浓郁的奶粉香味就扑鼻而来,很好闻。奶粉色泽为均一的浅黄色,细腻度和干燥度适中。
13、和光堂荷兰版婴幼儿配方奶粉
和光堂婴幼儿配方奶粉粉质十分细腻干燥,没有任何粉团,整罐奶粉颗粒均匀。颜色是天然的乳黄色,气味为清淡的奶香。
14、荷乐较大婴儿配方奶粉
荷乐较大婴儿配方奶粉粉质十分细腻干燥,没有任何粉团,整罐奶粉颗粒均匀。颜色是天然的乳白色,气味为清淡的奶香。
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李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师