评测方法:
1、把米粉倒入评测器皿上,闻其气味。
2、在自然光线下观察米粉特质特征,判断所评测米粉的粉质情况。
3、取少量于指间观察,感受米粉的干燥度。
评测结果:
1、组织形态
贝因美乳清蛋白营养米粉的组织形态为粉状,闻起来有一股淡淡的大米清香,颜色均一呈米白色。
2、干燥度
取适量贝因美乳清蛋白营养米粉于手指间摩擦,可以感受到贝因美乳清蛋白营养米粉挺干燥的,一点都不粘手。
编辑点评:
米粉的物质组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的米粉颜色应该均匀一致,呈大米一样的白色,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。这款贝因美乳清蛋白营养米粉颜色,气氛,干燥度都能达到要求。
李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师