评测方法:
1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯,观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温),记录一平勺下沉速度。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。
3、倒出奶液,观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果:
1、湿润下沉速度
百立乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的湿润下沉速度很快,一平勺(4.5g)奶粉从投入水中到完全湿润下沉到烧杯底部整个过程在10秒内。
2、冲调溶解情况
从上图可以看到,百立乐金装乳基较大婴儿配方奶粉冲调好后奶液表面没有气泡悬浮。倒掉奶液后观察奶瓶底,有未溶结团;奶瓶壁挂壁现象不明显。
编辑点评:
奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,我们可以从评测结果中看出百立乐金装乳基较大婴儿配方奶粉冲调表现较为良好,湿润下沉速度快,冲调好后没有悬浮团块出现。但有小块沉淀粘附在奶瓶底,妈妈在冲调时最好摇晃久些以助奶粉完全溶解。
经过以上四个项目的评测,百立乐金装乳基较大婴儿配方奶粉综合表现不错,让编辑印象最深刻的是奶粉的湿润下沉速度,一平勺完全湿润下沉到水杯底的速度在10秒内,相对同类产品表现突出。
其他方面,密封性、量勺设计、奶粉组织形态表现都不错,奶粉勺为PP材质,消毒方便。在冲调性方面,冲调好后没有气泡和未溶结团悬浮,但有小块沉淀粘附在奶瓶底,建议在冲调摇晃时随时观察一下奶瓶底,看看是否有未溶结团,若有则继续充分摇晃以助奶粉完全溶解。
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